Resep: Ayam kecap pedas manis gurih
Ayam kecap pedas manis. Bahan Resep Ayam Pedas Manis Kecap Enak Lezat. Potong ayam menjadi beberapa bagian (jangan terlalu besar) kemudian cuci bersih dengan air mengalir dan tiriskan. Di video ini saya hadirkan Cara memasak ayam kecap pedas manis, yang nantinya bisa juga buat modifikasi cara masak ayam kecap simple.
Keluarga Indonesia umumnya menggemari ayam kecap dengan menu tambahan seperti sayuran. Ada juga yang lebih senang memadukan rasa manis ayam kecap dengan diperkaya rasa pedas. Begitupun caranya untuk resep ayam bakar kecap pedas manis ini yang seru banget untuk dicoba.
Menu masakan rumahan: Buat mama yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang nggak susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.
Saudara dapat masak Ayam kecap pedas manis menggunakan 12 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan utama Ayam kecap pedas manis seperti berikut:
- Anda butuhkan 1/2 kg ayam.
- Ambil Bawang merah.
- Siapkan Bawang putih.
- Sediakan Cabe merah.
- Anda butuhkan Lombok besar.
- Anda butuhkan Tomat.
- Anda butuhkan Daun bawang.
- Anda butuhkan Daun salam.
- Anda butuhkan Lengkuas.
- Sediakan Kecap.
- Anda butuhkan Saos tiram.
- Sediakan Garam, gula, kaldu.
Bicara menu yang satu ini memang tidak ada habisnya. Selalu pas untuk santap malam, cocok dinikmati dimana saja termasuk di warung ayam bakar sampai restoran bintang lima. Perpaduan rasa manisnya bumbu dengan gurihnya ayam dalam seporsi ayam kecap seringkali membuat kita lupa diri. Yuk, simak resep dan cara membuat ayam kecap pedas manis untuk menu harianmu!
Sehabis semua bahan siap berikut sebanyak 7 langkah yang memandu bagaimana memasak Ayam kecap pedas manis.
Langkah-langkah memasak Ayam kecap pedas manis
- Potong bawang merah, bawang putih, cabe merah, tomat.
- Marinasi ayam dg bawang putih, merica dan garam selama 15-30mnt. Lalu goreng sampai setengah matang.
- Tumis bawang merah, bawang putih, cabe rawit, lombok besar. Masukkan daun salam dan lengkuas yg digeprek. Tumis sampai harum.
- Masukkan ayam yg digoreng setengah matang. Tambahkan kecap dan saus tiram.
- Setelah tercampur, masukkan air tunggu hingga mendidih. Lalu masukkan tomat dan bawang daun.
- Bumbui dg kaldu, garam dan gula serta merica. Tunggu sampai air menyusut. Lalu koreksi rasa.
- Siap disajikan dg sepiring nasi hangat 💯.
Dijamin semua pasti suka dengan olahan ayam kecap pedas manis yang kamu bikin! Salah satunya ayam kecap pedas gurih yang bisa disajikan sebagai menu utama. Sedikit berminyak, menu ini memberi kombinasi rasa manis, pedas, dan gurih sekaligus. Semakin ramai, masukkan tomat dan daun bawang dalam menu ini. Ada begitu banyak resep ayam bakar kecap yang bisa Anda coba di rumah.
Saat buat Ayam kecap pedas manis banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Ayam kecap pedas manis agar dihasilkan hasil yang maksimal.
Tips membuat Ayam kecap pedas manis agar mendapatkan hasil yang maksimal
Pekerjaan di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Ayam kecap pedas manis yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan ayam, Bawang merah, Bawang putih, Cabe merah, Lombok besar, Tomat, Daun bawang, Daun salam, Lengkuas, Kecap, Saos tiram, Garam, gula, kaldu, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 12 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Ayam kecap pedas manis, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Potong bawang merah, bawang putih, cabe merah, tomat. , Marinasi ayam dg bawang putih, merica dan garam selama 15-30mnt. Lalu goreng sampai setengah matang. , Tumis bawang merah, bawang putih, cabe rawit, lombok besar. Masukkan daun salam dan lengkuas yg digeprek. Tumis sampai harum. , Masukkan ayam yg digoreng setengah matang. Tambahkan kecap dan saus tiram. , Setelah tercampur, masukkan air tunggu hingga mendidih. Lalu masukkan tomat dan bawang daun. , Bumbui dg kaldu, garam dan gula serta merica. Tunggu sampai air menyusut. Lalu koreksi rasa. , Siap disajikan dg sepiring nasi hangat 💯. , yang terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Buat sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ayam kecap pedas manis dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep sapi Resep masakan sederhana