Cara memasak Ayam Rica-rica Kemangi lengkap
Ayam Rica-rica Kemangi.
Menu masakan sunda: Buat mama yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.
Ibu dapat buat Ayam Rica-rica Kemangi menggunakan 20 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan-bahan Ayam Rica-rica Kemangi adalah:
- Ambil 500 gram ayam, potong cuci bersih.
- Sediakan 1/2 buah tomat iris2.
- Sediakan 5 batang daun kemangi, ambil daunnya.
- Siapkan Secukupnya daun bawang.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 3 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 buah serai geprek.
- Ambil 1/2 sdt garam.
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir.
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Sediakan Secukupnya air.
- Ambil Secukupnya minyak untuk tumis.
- Sediakan Bumbu halus.
- Anda butuhkan 3 siung bawang putih.
- Anda butuhkan 6 siung bawang merah.
- Ambil 2 cm jahe.
- Sediakan 3 butir kemiri.
- Ambil 1/2 sdt kunyit bubuk, segar lebih baik ya.
- Sediakan 5 buah cabe rawit merah.
Sesudah semua ramuan siap berikut sebanyak 6 cara yang memandu bagaimana membuat Ayam Rica-rica Kemangi.
Petunjuk membuat Ayam Rica-rica Kemangi
- Siapkan wajan, tumis bumbu halus hingga harum.
- Masukkan serai, daun salam, daun jeruk, lanjut tumisnya.
- Masukkan ayam, aduk rata, oseng2 sebentar..
- Tambahkan air, garam, gula, kaldu bubuk, lada bubuk. Masak hingga ayam matang dan bumbu meresap..
- Tambahkan daun bawang, tomat dan daun kemangi, aduk rata. Matikan api..
- Sajikan...
Saat buat Ayam Rica-rica Kemangi banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Ayam Rica-rica Kemangi agar memperoleh hasil yang maksimal.
Petunjuk memasak Ayam Rica-rica Kemangi untuk memperoleh hasil yang maksimal
Kesibukan di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Ayam Rica-rica Kemangi yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan ayam, potong cuci bersih, tomat iris2, daun kemangi, ambil daunnya, daun bawang, daun salam, daun jeruk, serai geprek, garam, gula pasir, lada bubuk, kaldu bubuk, air, minyak untuk tumis, Bumbu halus, bawang putih, bawang merah, jahe, kemiri, kunyit bubuk, segar lebih baik ya, cabe rawit merah, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 20 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara masak Ayam Rica-rica Kemangi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Siapkan wajan, tumis bumbu halus hingga harum. , Masukkan serai, daun salam, daun jeruk, lanjut tumisnya. , Masukkan ayam, aduk rata, oseng2 sebentar.. , Tambahkan air, garam, gula, kaldu bubuk, lada bubuk. Masak hingga ayam matang dan bumbu meresap.. , Tambahkan daun bawang, tomat dan daun kemangi, aduk rata. Matikan api.. , Sajikan... , yang terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Menurut sebagian orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ayam Rica-rica Kemangi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ayam Resep masakan sederhana