Resep: Ayam Rica-rica Kemangi sempurna

Ayam Rica-rica Kemangi.

Ayam Rica-rica Kemangi

Menu sarapan pagi simple: Buat anda yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang nggak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Saudara dapat buat Ayam Rica-rica Kemangi menggunakan 16 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan-bahan Ayam Rica-rica Kemangi yaitu:

  1. Sediakan 1/2 ekor ayam.
  2. Sediakan sesuai selera Kemangi.
  3. Ambil 5 biji daun salam.
  4. Anda butuhkan 1 biji serai.
  5. Sediakan 5 biji daun jeruk.
  6. Sediakan Bumbu halus :.
  7. Siapkan 4 siung bawang merah.
  8. Siapkan 2 siung bawang putih.
  9. Ambil 7 biji cabe rawit.
  10. Anda butuhkan 1 ruas kunyit.
  11. Anda butuhkan 1 ruas jahe.
  12. Anda butuhkan 1 ruas laos.
  13. Anda butuhkan secukupnya Lada bubuk.
  14. Sediakan secukupnya Ketumbar bubuk.
  15. Siapkan secukupnya Garam.
  16. Siapkan secukupnya Gula.

Sehabis semua materi siap berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana buat Ayam Rica-rica Kemangi.

Petunjuk membuat Ayam Rica-rica Kemangi

  1. Cuci bersih ayam nya, rebus ½mateng, direbusnya tambahkan garam secukupnya,,,setelah ayam sudah ½mateng angkat lalu tiriskan,,.
  2. Haluskan bumbu dgn blender, tumis bumbu, lalu masukan salam,daun jeruk, serai, masak hingga harum dn berubah warna, masukan penyedap rasa, icip" rasa lalu masukan ayam yg tadi ditiriskan.
  3. Beri sedikit air kedalam masakannya, tunggu sampai bumbu meresap ke ayam nya, setelah dipirkirakan ayam matang, masukan kemangi.
  4. Setelah semua selesai, hidangkan ke dalam mangkok/wadah.

Saat masak Ayam Rica-rica Kemangi banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Ayam Rica-rica Kemangi agar mendapatkan hasil yang sempurna.

Tips memasak Ayam Rica-rica Kemangi untuk mendapatkan hasil yang sempurna

Kesibukan di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Ayam Rica-rica Kemangi yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan ayam, Kemangi, daun salam, serai, daun jeruk, Bumbu halus :, bawang merah, bawang putih, cabe rawit, kunyit, jahe, laos, Lada bubuk, Ketumbar bubuk, Garam, Gula, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 16 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Ayam Rica-rica Kemangi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci bersih ayam nya, rebus ½mateng, direbusnya tambahkan garam secukupnya,,,setelah ayam sudah ½mateng angkat lalu tiriskan,,. , Haluskan bumbu dgn blender, tumis bumbu, lalu masukan salam,daun jeruk, serai, masak hingga harum dn berubah warna, masukan penyedap rasa, icip" rasa lalu masukan ayam yg tadi ditiriskan. , Beri sedikit air kedalam masakannya, tunggu sampai bumbu meresap ke ayam nya, setelah dipirkirakan ayam matang, masukan kemangi. , Setelah semua selesai, hidangkan ke dalam mangkok/wadah. , yang terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Menurut semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ayam Rica-rica Kemangi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep udang Resep masakan sederhana