Resep: Ayam rica-rica kemangi sederhana

Ayam rica-rica kemangi. Ayam, bahan makanan yang sering kita temui sehari hari ini memang bisa dijadikan berbagai macam variasi masakan yang lezat mulai dari ayam kecap,ayam bakar. Seperti ayam rica rica, menthok rica rica, bebek rica rica ataupun lainnya. Nah untuk saat ini, kita akan memberikan resep spesial dari ayam dan Daun kemangi inilah yang membuat citarasa ayam rica rica Manado ini begitu mengundang selera.

Ayam rica-rica kemangi Namun sekarang sudah banyak resep masakan rica rica ini, seperti : ayam rica rica kemangi, resep rica Dan enaknya resep ayam rica rica sangat mudah anda temukan dan salah satunya ada di sini yang. Nah, ayam rica-rica ini bisa jadi sajian makan pagi siang maupun malam. Cara memasaknya juga terbilang mudah dan cepat dan nggak butuh biaya mahal.

Menu geprek bensu: Buat mama yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Ibu dapat memasak Ayam rica-rica kemangi menggunakan 16 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan utama Ayam rica-rica kemangi yaitu:

  1. Sediakan 1/2 ekor ayam.
  2. Siapkan Bumbu halus.
  3. Ambil 1/2 ruas kunyit.
  4. Sediakan 1 ruas jahe.
  5. Siapkan 1 butir kemiri.
  6. Sediakan 5 butir bawang merah.
  7. Siapkan 4 butir bawang putih.
  8. Sediakan 4 buah cabai rawit.
  9. Siapkan 4 buah cabe merah keriting.
  10. Siapkan Bahan pelengkap.
  11. Siapkan 1/2 ruas lengkuas (geprek).
  12. Ambil secukupnya Gula aren dan garam.
  13. Anda butuhkan 1 buah sereh (geprek).
  14. Siapkan 1 lembar daun salam.
  15. Anda butuhkan 2 butir jeruk limau (bisa diganti daun jeruk).
  16. Anda butuhkan secukupnya Kemangi daunnya saja.

Kalau di luar negeri mungkin ada daun basil yang sangat terkenal untuk campuran makanan, tapi di Indonesia juga punya daun sendiri yakni kemangi yang mana bisa kita temui dengan mudah untuk memberikan aroma yang khas pada makanan. Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini. Ayam Rica Rica adalah masakan dengan menggunakan bahan daging Ayam yang diolah dengan campuran bahan bahan dan rasanya cukup pedas. Learn how to make tasty ayam rica rica with a pressure cooker or on the stove.

Setelah semua bahan siap berikut sebanyak 6 langkah yang memandu bagaimana masak Ayam rica-rica kemangi.

Langkah-langkah buat Ayam rica-rica kemangi

  1. Bersihkan semua bahan, kemudian rebus ayam sebentar dan blender bumbu halus.
  2. Panaskan minyak pada wajan, masukan bumbu halus, lengkuas,sereh, dan daun salam kemudian tunggu sampai harum..
  3. Selanjutnya masukan ayam dan tambahkan kaldunya.
  4. Kemudian tambahkan gula aren dan garam, serta jeruk limau.
  5. Jika air sudah menyusut tambahkan daun kemangi.
  6. Koreksi rasaa, jika sudah passs masakan siap dihidangkan.

I really don't know how it was started but if you take away chili peppers from my life??? Ayam means chicken and rica means hot spicy. Ayam rica rica is originated in the city of Manado in the island of Sulawesi. Ayam rica-rica adalah merupakan masakan tradisional nusantara yang asli berasal dari Manado, kata "Rica" itu sendiri adalah kata-kata khas dari masyarakat manado yang berarti "Cabai" atau "Pedas, jadi kalau diterjemahkan dalam bahasa Indonesia sih kurang lebih seperti ini "Ayam Pedas Berbumbu. Rasa pedas dan aroma kemangi resep ayam rica rica dapat memanjakan lidah bagi yang mau mencicipinya. Variasi cara memasak ayam dengan olahan bumbu rica rica yang lezat khas Manado ini, sangat populer tidak hanya di Sulawesi.

Saat memasak Ayam rica-rica kemangi banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Ayam rica-rica kemangi agar mendapatkan hasil yang maksimal.

Petunjuk masak Ayam rica-rica kemangi agar memperoleh hasil yang mantap

Aksi di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Ayam rica-rica kemangi yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan ayam, Bumbu halus, kunyit, jahe, kemiri, bawang merah, bawang putih, cabai rawit, cabe merah keriting, Bahan pelengkap, lengkuas (geprek), Gula aren dan garam, sereh (geprek), daun salam, jeruk limau (bisa diganti daun jeruk), Kemangi daunnya saja, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 16 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara masak Ayam rica-rica kemangi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Bersihkan semua bahan, kemudian rebus ayam sebentar dan blender bumbu halus. , Panaskan minyak pada wajan, masukan bumbu halus, lengkuas,sereh, dan daun salam kemudian tunggu sampai harum.. , Selanjutnya masukan ayam dan tambahkan kaldunya. , Kemudian tambahkan gula aren dan garam, serta jeruk limau. , Jika air sudah menyusut tambahkan daun kemangi. , Koreksi rasaa, jika sudah passs masakan siap dihidangkan. , yang terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Bagi sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ayam rica-rica kemangi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep udang Resep masakan sederhana