Bagaimana membuat Ayam Rica-Rica Kemangi sempurna

Ayam Rica-Rica Kemangi.

Ayam Rica-Rica Kemangi

Menu masakan harian: Buat orang tua yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Ibu dapat membuat Ayam Rica-Rica Kemangi menggunakan 16 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan utama Ayam Rica-Rica Kemangi seperti berikut:

  1. Sediakan 8 potong ayam beri perasan jeruk nipis, diamkan 15 menit.
  2. Siapkan 1 ikat kemangi.
  3. Sediakan 5 lembar daun jeruk.
  4. Anda butuhkan 3 lembar daun salam.
  5. Siapkan 1 batang serai potong 4.
  6. Anda butuhkan secukupnya Gula dan garam.
  7. Anda butuhkan Bumbu halus.
  8. Sediakan 7 siung bawang merah.
  9. Siapkan 7 siung bawang putih.
  10. Ambil 2 cm kunyit.
  11. Anda butuhkan 2 cm jahe.
  12. Siapkan 2 kemiri.
  13. Siapkan 12 cabai rawit merah.
  14. Ambil 5 cabai merah.
  15. Anda butuhkan Sejumput ketumbar.
  16. Siapkan Sejumput lada.

Selepas semua bahan siap berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana memasak Ayam Rica-Rica Kemangi.

Langkah-langkah membuat Ayam Rica-Rica Kemangi

  1. Blender bumbu halus.. kemudian tumis dengan 5 sdm minyak goreng.. aduk sampai wangi dan matang api kecil.
  2. Masukkan serai beserta daun jeruk dan daun salam.. aduk rata lagi sampai wangi...
  3. Masukkan ayam yg sudah dilumuri jeruk tadi tambahkan juga air panas 1 gelas belimbing.. aduk beberapa kali agar semua bagian ayam matang.. api sedang sajaa.
  4. Jika air sudah menyerap, dan ayam sudah matang.. masukkan daun kemangi.. aduk sampai agak layu kemudian matikan api...
  5. Ayam rica kemangi siap disantap dgn nasi hangat.. ini agak pucat karena pakainya cabai rawit karena saya suka pedas. Jika ingin lebih merah bs diganti lebih banyak cabai merah.. selamat mencobaaa.

Saat masak Ayam Rica-Rica Kemangi banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Ayam Rica-Rica Kemangi agar diperoleh hasil yang sempurna.

Cara masak Ayam Rica-Rica Kemangi untuk mendapatkan hasil yang sempurna

Kesibukan di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Ayam Rica-Rica Kemangi yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan ayam beri perasan jeruk nipis, diamkan 15 menit, kemangi, daun jeruk, daun salam, serai potong 4, Gula dan garam, Bumbu halus, bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, kemiri, cabai rawit merah, cabai merah, ketumbar, lada, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 16 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara masak Ayam Rica-Rica Kemangi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Blender bumbu halus.. kemudian tumis dengan 5 sdm minyak goreng.. aduk sampai wangi dan matang api kecil. , Masukkan serai beserta daun jeruk dan daun salam.. aduk rata lagi sampai wangi... , Masukkan ayam yg sudah dilumuri jeruk tadi tambahkan juga air panas 1 gelas belimbing.. aduk beberapa kali agar semua bagian ayam matang.. api sedang sajaa. , Jika air sudah menyerap, dan ayam sudah matang.. masukkan daun kemangi.. aduk sampai agak layu kemudian matikan api... , Ayam rica kemangi siap disantap dgn nasi hangat.. ini agak pucat karena pakainya cabai rawit karena saya suka pedas. Jika ingin lebih merah bs diganti lebih banyak cabai merah.. selamat mencobaaa. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Bagi sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ayam Rica-Rica Kemangi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ikan Resep masakan sederhana