Resep: Ayam rica kemangi lezat

Ayam rica kemangi. Seperti ayam rica rica, menthok rica rica, bebek rica rica ataupun lainnya. Perpaduan bumbu ayam rica rica kemangi inilah yang membuat resep masakan ini spesial. Ayam, bahan makanan yang sering kita temui sehari hari ini memang bisa dijadikan berbagai macam variasi masakan yang lezat mulai dari ayam kecap,ayam bakar.

Ayam rica kemangi Variasi cara memasak ayam dengan olahan bumbu rica rica yang lezat khas Manado. Siapkan wajan, lalu didihkan minyak goreng. Siapa yang tidak mengenal lalapan daun kemangi di Indonesia ini.

Menu sushi tei: Buat kamu yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tidak susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.

Ibu dapat memasak Ayam rica kemangi menggunakan 18 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan-bahan Ayam rica kemangi adalah:

  1. Siapkan 1 / ekor ayam, potong2.
  2. Siapkan 1 ikat kemangi.
  3. Ambil 2 buah serai geprek.
  4. Ambil 2 lembar daun jeruk.
  5. Siapkan 2 lembar daun Salam.
  6. Ambil 1 sdt garam.
  7. Siapkan 1/2 sdt gula.
  8. Anda butuhkan 1 sdm minyak goreng.
  9. Siapkan secukupnya Air.
  10. Ambil Bumbu halus.
  11. Sediakan 4 siung bawang merah.
  12. Ambil 5 siung bawang putih.
  13. Anda butuhkan 3 buah kemiri.
  14. Ambil 1 ruas kunyit.
  15. Anda butuhkan 1 ruas jahe.
  16. Siapkan 3 buah cabe keriting.
  17. Anda butuhkan 5 buah cabe rawit (optional).
  18. Ambil 1/2 sdt ketumbar.

Hampir semua masakan tradisional menyediakan lalapan daun kemangi sebagai pencuci mulut. Ayam Rica Rica adalah masakan dengan menggunakan bahan daging Ayam yang diolah dengan campuran bahan bahan dan rasanya cukup pedas. Ayam rica-rica pedas kemangi adalah salah satunya. Rasanya yang pedas, manis dan gurih, membuatnya banyak di gemari banyak kalangan, dari anak-anak sampai orang tua.

Sesudah semua bahan siap berikut sebanyak 3 langkah yang memandu bagaimana buat Ayam rica kemangi.

Petunjuk buat Ayam rica kemangi

  1. Blender bumbu halus, tumis dengan minyak Goreng, aduk aduk...Masukkan daun Salam, daun jeruk serai tinggu hingga harum..
  2. Masukkan ayam lalu beri air sedikit sedikit, beri garam, gula, diamkan hingga menyusut. Cek rasa.
  3. Masukkan kemangi Lalu aduk kembali hingga rata. Sajikan...hmmm pedes2 maknyusss.

Resep Ayam Rica Rica ini awalnya berasal dari Manado, Sulawesi Utara. Rica rica kemangi bumbu kuning ini recommended buat sobat yang suka pedas dan sayuran. Resep Masakan Ayam Rica-Rica yang Spesial dan Sedap - Nikmatnya ayam rica-rica tentu sudah tidak bisa diragukan lagi. Bumbunya yang kaya berpadu dengan ayam yang empuk akan sangat. Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas dari daerah manado.

Saat memasak Ayam rica kemangi banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Ayam rica kemangi agar mendapatkan hasil yang maksimal.

Cara buat Ayam rica kemangi agar mendapatkan hasil yang maksimal

Kesibukan di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Ayam rica kemangi yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan / ekor ayam, potong2, kemangi, serai geprek, daun jeruk, daun Salam, garam, gula, minyak goreng, Air, Bumbu halus, bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, jahe, cabe keriting, cabe rawit (optional), ketumbar, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 18 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Ayam rica kemangi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Blender bumbu halus, tumis dengan minyak Goreng, aduk aduk...Masukkan daun Salam, daun jeruk serai tinggu hingga harum.. , Masukkan ayam lalu beri air sedikit sedikit, beri garam, gula, diamkan hingga menyusut. Cek rasa. , Masukkan kemangi Lalu aduk kembali hingga rata. Sajikan...hmmm pedes2 maknyusss. , yang terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Bagi semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ayam rica kemangi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep sapi Resep masakan sederhana