Bagaimana bikin Ayam Rica-rica kemangi sederhana

Ayam Rica-rica kemangi.

Ayam Rica-rica kemangi

Menu sarapan pagi simple: Buat mama yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Ibu dapat buat Ayam Rica-rica kemangi menggunakan 20 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan utama Ayam Rica-rica kemangi adalah:

  1. Anda butuhkan 500 gr ayam potong jadi 8 bagian dan marinasi lada dan garam.
  2. Anda butuhkan 2 pcs tahu iri jadi 5 bagian.
  3. Sediakan 1 bungkus telur puyuh (bisa di skip).
  4. Sediakan 5 Bawang putih.
  5. Siapkan 8 Bawang merah.
  6. Anda butuhkan 4 cabe merah.
  7. Anda butuhkan 10 cabe rawit (bisa di kurang/di tambah).
  8. Anda butuhkan 1 Ruas kunyit.
  9. Anda butuhkan 1 Ruas jahe.
  10. Ambil 2 butir kemiri.
  11. Sediakan Sedikit ketumbar.
  12. Sediakan 4 lembar salam.
  13. Siapkan 1 sereh geprek.
  14. Siapkan 4 lembar daun jeruk.
  15. Ambil 6 ikat lebih kemangi (karna saya suka kemangi).
  16. Ambil 1 ruas laos geprek.
  17. Anda butuhkan Merica.
  18. Anda butuhkan Garam.
  19. Sediakan Totole/penyedap.
  20. Ambil Gula.

Selepas semua bahan siap berikut sebanyak 7 langkah yang memandu bagaimana olahan Ayam Rica-rica kemangi.

Cara memasak Ayam Rica-rica kemangi

  1. Halus kan semua bumbu kecuali sereh,laos,salam,dan daun jeruk.
  2. Goreng tahu setengah matang dan Marinasi ayam selama 10-15 menit setelah itu goreng stengah matang.
  3. Tumis bumbu halus dan masukan sereh,salam,laos dan daun jeruk sampai harum.
  4. Setelah harum masukan ayam,telur puyuh dan tahu bolak balik sampai bumbu tercampur.
  5. Beri gula,garam,merica dan totole sesuai selera setelah di rasa pas masukan kemangi nya.
  6. Bolak balik 10 detik saja sampai semua tercampur karna gak mau kemangix sampai layu.
  7. Dan siap di sajikan.

Saat buat Ayam Rica-rica kemangi banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Ayam Rica-rica kemangi agar memperoleh hasil yang sempurna.

Cara memasak Ayam Rica-rica kemangi untuk memperoleh hasil yang mantap

Aktivitas di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Ayam Rica-rica kemangi yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penetapan bahan ayam potong jadi 8 bagian dan marinasi lada dan garam, tahu iri jadi 5 bagian, telur puyuh (bisa di skip), Bawang putih, Bawang merah, cabe merah, cabe rawit (bisa di kurang/di tambah), kunyit, jahe, kemiri, ketumbar, salam, sereh geprek, daun jeruk, lebih kemangi (karna saya suka kemangi), laos geprek, Merica, Garam, Totole/penyedap, Gula, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 20 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara masak Ayam Rica-rica kemangi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Halus kan semua bumbu kecuali sereh,laos,salam,dan daun jeruk. , Goreng tahu setengah matang dan Marinasi ayam selama 10-15 menit setelah itu goreng stengah matang. , Tumis bumbu halus dan masukan sereh,salam,laos dan daun jeruk sampai harum. , Setelah harum masukan ayam,telur puyuh dan tahu bolak balik sampai bumbu tercampur. , Beri gula,garam,merica dan totole sesuai selera setelah di rasa pas masukan kemangi nya. , Bolak balik 10 detik saja sampai semua tercampur karna gak mau kemangix sampai layu. , Dan siap di sajikan. , yang terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Bagi sebagian orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ayam Rica-rica kemangi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep kepiting Resep masakan sederhana