Resep: Ayam rica-rica kemangi sedap
Ayam rica-rica kemangi. Ayam, bahan makanan yang sering kita temui sehari hari ini memang bisa dijadikan berbagai macam variasi masakan yang lezat mulai dari ayam kecap,ayam bakar. Seperti ayam rica rica, menthok rica rica, bebek rica rica ataupun lainnya. Nah untuk saat ini, kita akan memberikan resep spesial dari ayam dan Daun kemangi inilah yang membuat citarasa ayam rica rica Manado ini begitu mengundang selera.
Namun sekarang sudah banyak resep masakan rica rica ini, seperti : ayam rica rica kemangi, resep rica Dan enaknya resep ayam rica rica sangat mudah anda temukan dan salah satunya ada di sini yang. Nah, ayam rica-rica ini bisa jadi sajian makan pagi siang maupun malam. Cara memasaknya juga terbilang mudah dan cepat dan nggak butuh biaya mahal.
Menu masakan sunda: Buat anda yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tidak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.
Ibu dapat masak Ayam rica-rica kemangi menggunakan 17 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan utama Ayam rica-rica kemangi yaitu:
- Anda butuhkan 1/2 ekor ayam.
- Sediakan 1 buah jeruk nipis.
- Ambil 1 batang serai.
- Sediakan 3 lembar daun salam.
- Ambil Secukupnya daun kemangi.
- Ambil 1/2 sdt garam.
- Anda butuhkan Secukupnya merica, gula, kaldu bubuk.
- Sediakan Minyak goreng.
- Sediakan Bumbu Halus ::.
- Siapkan 7 butir bawang merah.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 2 ruas kunyit.
- Anda butuhkan 1 ruas jahe.
- Sediakan 3 butir kemiri.
- Siapkan 1 buah tomat.
- Sediakan 5 buah cabe merah.
- Siapkan 10 buah cabe rawit.
Kalau di luar negeri mungkin ada daun basil yang sangat terkenal untuk campuran makanan, tapi di Indonesia juga punya daun sendiri yakni kemangi yang mana bisa kita temui dengan mudah untuk memberikan aroma yang khas pada makanan. Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini. Ayam Rica Rica adalah masakan dengan menggunakan bahan daging Ayam yang diolah dengan campuran bahan bahan dan rasanya cukup pedas. Learn how to make tasty ayam rica rica with a pressure cooker or on the stove.
Sehabis semua ramuan siap berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana memasak Ayam rica-rica kemangi.
Cara memasak Ayam rica-rica kemangi
- Cuci bersih ayam, balur dengan perasan jeruk nipis. Diamkan 10 menit, bilas..
- Goreng ayam setengah matang. Angkat dan sisihkan.
- Tumis bumbu halus, masukkan daun salam, serai, tumis sampai harum..
- Masukkan ayam, tambahkan air, garam, merica, gula, kaldu bubuk. Masak hingga matang. Koreksi rasa..
- Sesaat sebelum diangkat, beri kemangi secukupnya, aduk. Angkat dan sajikan..
I really don't know how it was started but if you take away chili peppers from my life??? Ayam means chicken and rica means hot spicy. Ayam rica rica is originated in the city of Manado in the island of Sulawesi. Ayam rica-rica adalah merupakan masakan tradisional nusantara yang asli berasal dari Manado, kata "Rica" itu sendiri adalah kata-kata khas dari masyarakat manado yang berarti "Cabai" atau "Pedas, jadi kalau diterjemahkan dalam bahasa Indonesia sih kurang lebih seperti ini "Ayam Pedas Berbumbu. Rasa pedas dan aroma kemangi resep ayam rica rica dapat memanjakan lidah bagi yang mau mencicipinya. Variasi cara memasak ayam dengan olahan bumbu rica rica yang lezat khas Manado ini, sangat populer tidak hanya di Sulawesi.
Saat masak Ayam rica-rica kemangi banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Ayam rica-rica kemangi agar diperoleh hasil yang maksimal.
Petunjuk memasak Ayam rica-rica kemangi agar mendapatkan hasil yang mantap
Pekerjaan di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Ayam rica-rica kemangi yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan ayam, jeruk nipis, serai, daun salam, daun kemangi, garam, merica, gula, kaldu bubuk, Minyak goreng, Bumbu Halus ::, bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, kemiri, tomat, cabe merah, cabe rawit, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 17 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Ayam rica-rica kemangi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci bersih ayam, balur dengan perasan jeruk nipis. Diamkan 10 menit, bilas.. , Goreng ayam setengah matang. Angkat dan sisihkan. , Tumis bumbu halus, masukkan daun salam, serai, tumis sampai harum.. , Masukkan ayam, tambahkan air, garam, merica, gula, kaldu bubuk. Masak hingga matang. Koreksi rasa.. , Sesaat sebelum diangkat, beri kemangi secukupnya, aduk. Angkat dan sajikan.. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Menurut sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ayam rica-rica kemangi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep bakso Resep masakan sederhana