Cara bikin 004. AYAM RICA" KEMANGI sempurna
004. AYAM RICA" KEMANGI. Seperti ayam rica rica, menthok rica rica, bebek rica rica ataupun lainnya. Nah untuk saat ini, kita akan memberikan resep spesial dari ayam dan Berbeda dengan resep rica rica ayam yang sudah pernah kita berikan sebelumnya yang berwarna merah cabai. Ayam, bahan makanan yang sering kita temui sehari hari ini memang bisa dijadikan berbagai macam variasi masakan yang lezat mulai dari ayam kecap,ayam bakar.
Kalau di luar negeri mungkin ada daun basil yang sangat terkenal untuk campuran makanan, tapi di Indonesia juga punya daun sendiri yakni kemangi yang mana bisa kita temui dengan mudah untuk memberikan aroma yang khas pada makanan. Rica-rica sendiri bisa terbuat dari berbagai bahan utama, namun yang paling populer adalah ayam. Selain mudah didapat, daging ayam juga relatif lebih murah jika dibandingkan dengan bahan-bahan lain seperti daging entok dan sebagainya.
Menu masakan sunda: Buat kamu yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang nggak sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.
Kamu dapat memasak 004. AYAM RICA" KEMANGI menggunakan 20 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan-bahan 004. AYAM RICA" KEMANGI yaitu:
- Anda butuhkan 1/2 kg ayam potong.
- Anda butuhkan 1 buab jeruk nipis.
- Ambil Bumbu yang di halus kan.
- Siapkan 1/2 ikat kemangi.
- Sediakan 2 buah bawang putih.
- Sediakan 3 buah bawang merah.
- Ambil 1 buah kemiri.
- Siapkan 7 buah cabe merah.
- Sediakan 5 buah cabe rawit(selera pedas).
- Sediakan 1/2 ruas kunyit.
- Anda butuhkan 1/2 ruas jahe.
- Anda butuhkan Bumbu tambahan.
- Siapkan 1/2 ruas lengkuas (di geprek).
- Siapkan 2 btg sereh (digeprek).
- Siapkan 3 lbr daun jeruk.
- Siapkan sck garam.
- Siapkan Sck lada.
- Sediakan sck gula.
- Siapkan Sck royco.
- Anda butuhkan sck air.
Yang namanya rica-rica jelas rasanya pasti pedas, tetapi kalau buat sendiri tingkat kepedasannya bisa diatur sesuai selera orang rumah yaa. Resep Ayam Rica Rica ini awalnya berasal dari Manado, Sulawesi Utara. Tapi rasanya yang khas yaitu pedas teryata bikin menu ayam ini juga banyak disukai seluruh pelosok negeri. Kandungan rempah-rempah asli Nusantara didalamnya membuat perpaduan cita rasa yang khas yaitu pedas.
Setelah semua materi siap berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana olahan 004. AYAM RICA" KEMANGI.
Langkah-langkah membuat 004. AYAM RICA" KEMANGI
- Cuci bersih ayam lalu lumuri dengan jeruk nipis, setelah itu rebus ayam selama 15-20 menit lqlu tiris kan.
- Lalu goreng ayam tadi jgn terlalu kering tiriskan.
- Tumis bumbu yang sudah di haluskan tadi bersama lengkuas,sereh,daun jeruk sampai harum dan kecoklatan.
- Masuk kan ayam ke dalam bumbu yang suda matang aduk", lalu tambah kan sedikit air tambah garam,lada,gula dan royco aduk" (koreksi rasanya) masak ayam sampai air nya sdikit meresap lalu masuk kan kemangi aduk sampai layu. Ayam rica" siap di santap bund.
Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini. Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas dari Manado, Sulawesi Utara. Dengan aroma yang menggoda dibumbui dengan. Ayam rica rica adalah salah satu makanan dari Manado, Sulawesi Utara. Cita rasa dari masakan ini adalah rasa pedasnya yang membuat ketagihan.
Saat buat 004. AYAM RICA" KEMANGI banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak 004. AYAM RICA" KEMANGI agar mendapatkan hasil yang maksimal.
Cara masak 004. AYAM RICA" KEMANGI untuk mendapatkan hasil yang sempurna
Kegiatan di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan 004. AYAM RICA" KEMANGI yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan ayam potong, buab jeruk nipis, Bumbu yang di halus kan, kemangi, bawang putih, bawang merah, kemiri, cabe merah, cabe rawit(selera pedas), kunyit, jahe, Bumbu tambahan, lengkuas (di geprek), sereh (digeprek), daun jeruk, sck garam, Sck lada, sck gula, Sck royco, sck air, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 20 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat 004. AYAM RICA" KEMANGI, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci bersih ayam lalu lumuri dengan jeruk nipis, setelah itu rebus ayam selama 15-20 menit lqlu tiris kan. , Lalu goreng ayam tadi jgn terlalu kering tiriskan. , Tumis bumbu yang sudah di haluskan tadi bersama lengkuas,sereh,daun jeruk sampai harum dan kecoklatan. , Masuk kan ayam ke dalam bumbu yang suda matang aduk", lalu tambah kan sedikit air tambah garam,lada,gula dan royco aduk" (koreksi rasanya) masak ayam sampai air nya sdikit meresap lalu masuk kan kemangi aduk sampai layu. Ayam rica" siap di santap bund. , yang terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Menurut semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak 004. AYAM RICA" KEMANGI dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep bakso Resep masakan sederhana