Resep: Mie Ayam Abang-Abang sempurna
Mie Ayam Abang-Abang. Kalo ini lo bilang gak enak, gw gak ngerti lagi selera lo. huff. cobain resep nya dan tag gw di ig. Kasi tau gw gmn rasanya menurut kalian. Seperti biasa resep ditulis dalam bahasa bahasa inggris ya.
Nah siapa tau foodlovers ada yang mau jualan Mie Ayam atau bikin.
Mie ayam ala abang-abang memang jadi favorit semua orang.
Kini bisa dinikmati di rumah hasil buatan sendiri.
Menu masakan sederhana: Buat mama yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tanpa susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.
Ibu dapat memasak Mie Ayam Abang-Abang menggunakan 35 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan utama Mie Ayam Abang-Abang adalah:
- Ambil 1 ekor ayam.
- Sediakan Bumbu ayam cincang:.
- Ambil 8 butir bawang merah.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 2 buah kemiri sangrai.
- Sediakan 1 ruas kunyit (me: 1/2 sdt kunyit bubuk).
- Siapkan 1 batang serai geprek.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 1 ruas jahe geprek.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk.
- Anda butuhkan secukupnya Minyak.
- Siapkan 2 sdm kecap manis.
- Anda butuhkan 1 sdm kecap asin.
- Ambil Sejumput kecil garam (optional).
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk.
- Anda butuhkan 1/4 sdt kaldu bubuk (optional).
- Anda butuhkan 3 sdm kuah kaldu.
- Siapkan Bahan kuah kaldu:.
- Siapkan 1 paket tulang ayam.
- Siapkan 1 liter air.
- Ambil 1 sdt garam.
- Anda butuhkan 1/2 sdt lada bubuk.
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Ambil Bahan minyak ayam:.
- Siapkan 1 paket kulit dan lemak ayam.
- Anda butuhkan 5 siung bawang putih cincang.
- Ambil secukupnya Minyak.
- Ambil Bahan pelengkap:.
- Anda butuhkan 1 bks mie basah.
- Siapkan 1 batang sawi hijau.
- Anda butuhkan 1 batang daun bawang iris tipis.
- Anda butuhkan Secukupnya kecap asin.
- Anda butuhkan Secukupnya lada bubuk.
- Sediakan Secukupnya minyak wijen.
- Anda butuhkan Secukupnya keripik pangsit.
Belajar Masak - Sulvia - Bongkar Resep Mie Ayam Abang - Abang - Mantab dan Enak Banget Follow ig @sulviavirdianti Resep. Mulai dari resep mie ayam ceker, Bakso, mie ayam Bangka dan Solo, dari bumbu hingga resep kuah mie ayam bakso. Mie ayam selalu menjadi penyelamat kita saat semua rumah makan lain tutup. Pasalnya, pasti akan selalu ada warung mie ayam dan bakso yang buka.
Selepas semua materi siap berikut sebanyak 8 langkah yang memandu bagaimana olah Mie Ayam Abang-Abang.
Petunjuk buat Mie Ayam Abang-Abang
- Pisahkan daging, kulit dan tulang. Potong kotak daging sesuai selera. Sy potong kecil-kecil agar mudah ditata.
- Rebus tulang dengan api sedang cenderung kecil agar kaldu tulang benar-benar keluar. Beri garam, lada bubuk, dan kaldu bubuk. Sisihkan.
- Sambil menunggu kaldu direbus, haluskan bawang merah, bawang putih dan kemiri, serta kunyit. Sy krn pakai kunyit bubuk jd sy tambahkan saat ditumis.
- Tumis bumbu halus dengan serai, jahe, dan daun salam hingga bumbu tanak. Setelah tanak, masukkan ayam yang telah dipotong kotak. Tumis hingga warna daging ayam mulai berubah.
- Setelah warna daging ayam mulai berubah, masukkan 3 sdm kuah kaldu, lalu masukkan kecap manis, kecap asin dan bumbu lainnya. Koreksi rasa. Jika sdh enak, masak hingga daging empuk dan bumbu menyerap. Sisihkan.
- Sambil menunggu daging ayam empuk, goreng kulit dan lemak ayam hingga renyah. Setelah kulit renyah, angkat. Kemudian masukkan bawang putih cincang dan goreng hingga renyah kecokelatan. Sisihkan.
- Saran penyajian: beri kecap asin, minyak wijen dan lada bubuk di mangkuk lalu masukkan rebusan mie, aduk rata. Kemudian siap diberi sawi hijau dan di atasnya di beri daging ayam cincangnya.
- Mie ayam abang-abang siap disajikan dengan kuah kaldu endeus nya.
Resep Mie Ayam Bakso - Halo selamat pagi Bun, penggemar berat mie mari merapat! Gimana-gimana sudah pada ngiler belum nih liat gambar mie ayam yang melambai-lambai ini? Bagi yang ingin coba membuat mie ayam sendiri di rumah, nanti saya share resep mie ayam nya secara lengkap. Salah satu varian mie ayam yang juga difavoritkan oleh masyarakat Indonesia adalah mie ayam pangsit. Tambahan pangsit di atas mie ayam tentu saja akan menambah cita rasanya.
Saat buat Mie Ayam Abang-Abang banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Mie Ayam Abang-Abang agar dihasilkan hasil yang sempurna.
Petunjuk buat Mie Ayam Abang-Abang untuk memperoleh hasil yang sempurna
Pekerjaan di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Mie Ayam Abang-Abang yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan ayam, Bumbu ayam cincang:, bawang merah, bawang putih, kemiri sangrai, kunyit (me: 1/2 sdt kunyit bubuk), serai geprek, daun salam, jahe geprek, daun jeruk, Minyak, kecap manis, kecap asin, garam (optional), lada bubuk, kaldu bubuk (optional), kuah kaldu, Bahan kuah kaldu:, paket tulang ayam, air, garam, lada bubuk, kaldu bubuk, Bahan minyak ayam:, paket kulit dan lemak ayam, bawang putih cincang, Minyak, Bahan pelengkap:, mie basah, sawi hijau, daun bawang iris tipis, kecap asin, lada bubuk, minyak wijen, keripik pangsit, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 35 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Mie Ayam Abang-Abang, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Pisahkan daging, kulit dan tulang. Potong kotak daging sesuai selera. Sy potong kecil-kecil agar mudah ditata. , Rebus tulang dengan api sedang cenderung kecil agar kaldu tulang benar-benar keluar. Beri garam, lada bubuk, dan kaldu bubuk. Sisihkan. , Sambil menunggu kaldu direbus, haluskan bawang merah, bawang putih dan kemiri, serta kunyit. Sy krn pakai kunyit bubuk jd sy tambahkan saat ditumis. , Tumis bumbu halus dengan serai, jahe, dan daun salam hingga bumbu tanak. Setelah tanak, masukkan ayam yang telah dipotong kotak. Tumis hingga warna daging ayam mulai berubah. , Setelah warna daging ayam mulai berubah, masukkan 3 sdm kuah kaldu, lalu masukkan kecap manis, kecap asin dan bumbu lainnya. Koreksi rasa. Jika sdh enak, masak hingga daging empuk dan bumbu menyerap. Sisihkan. , Sambil menunggu daging ayam empuk, goreng kulit dan lemak ayam hingga renyah. Setelah kulit renyah, angkat. Kemudian masukkan bawang putih cincang dan goreng hingga renyah kecokelatan. Sisihkan. , Saran penyajian: beri kecap asin, minyak wijen dan lada bubuk di mangkuk lalu masukkan rebusan mie, aduk rata. Kemudian siap diberi sawi hijau dan di atasnya di beri daging ayam cincangnya. , Mie ayam abang-abang siap disajikan dengan kuah kaldu endeus nya. , yang terdiri dari 8 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Menurut semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Mie Ayam Abang-Abang dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep sapi Resep masakan sederhana