Resep: Ayam rica kemangi gurih

Ayam rica kemangi. Seperti ayam rica rica, menthok rica rica, bebek rica rica ataupun lainnya. Perpaduan bumbu ayam rica rica kemangi inilah yang membuat resep masakan ini spesial. Ayam, bahan makanan yang sering kita temui sehari hari ini memang bisa dijadikan berbagai macam variasi masakan yang lezat mulai dari ayam kecap,ayam bakar.

Ayam rica kemangi Variasi cara memasak ayam dengan olahan bumbu rica rica yang lezat khas Manado. Siapkan wajan, lalu didihkan minyak goreng. Siapa yang tidak mengenal lalapan daun kemangi di Indonesia ini.

Menu masakan sederhana: Buat orang tua yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tanpa susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.

Saudara dapat membuat Ayam rica kemangi menggunakan 15 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan utama Ayam rica kemangi adalah:

  1. Siapkan ayam setengah badan.
  2. Anda butuhkan bumbu halus:.
  3. Sediakan 4 siung bawang merah.
  4. Sediakan 3 siung bawang putih.
  5. Ambil 1 ruas jahe kecil.
  6. Siapkan 2 ruas lengkuas.
  7. Siapkan 2 butir kemiri.
  8. Siapkan 1 sdm kunyit bubuk.
  9. Siapkan 1 sdt ladaku bubuk.
  10. Sediakan Sdt ketumbar bubuk.
  11. Ambil 2 batang serei.
  12. Siapkan 3 lembar daun salam.
  13. Anda butuhkan 4 lembar daun jeruk ukuran kecil.
  14. Siapkan 4 batang daun kemangi.
  15. Sediakan royko ayam.

Hampir semua masakan tradisional menyediakan lalapan daun kemangi sebagai pencuci mulut. Ayam Rica Rica adalah masakan dengan menggunakan bahan daging Ayam yang diolah dengan campuran bahan bahan dan rasanya cukup pedas. Ayam rica-rica pedas kemangi adalah salah satunya. Rasanya yang pedas, manis dan gurih, membuatnya banyak di gemari banyak kalangan, dari anak-anak sampai orang tua.

Sesudah semua materi siap berikut sebanyak 3 langkah yang memandu bagaimana masak Ayam rica kemangi.

Cara masak Ayam rica kemangi

  1. Blender bumbu halus setelah itu tumis bumbu halus dengan minyak secukupnya, masukkan daun salam dan jeruk.
  2. Setelah bumbu wangi masukkan ayam dan aduk aduk hingga bumbu merata, kemudian tambahkan satu gelas air.
  3. Sambil diaduk, tutup wajan supaya airnya cepat menyusut, setelah airnya agak sedikit tambahkan royko serta 1 sdm gula pasir, aduk dan periksa rasa, jika sudah pas, tinggal masukkan daun kemangi dan aduk setelah daun agak layu angkat dari wajan dan sajikan..

Resep Ayam Rica Rica ini awalnya berasal dari Manado, Sulawesi Utara. Rica rica kemangi bumbu kuning ini recommended buat sobat yang suka pedas dan sayuran. Resep Masakan Ayam Rica-Rica yang Spesial dan Sedap - Nikmatnya ayam rica-rica tentu sudah tidak bisa diragukan lagi. Bumbunya yang kaya berpadu dengan ayam yang empuk akan sangat. Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas dari daerah manado.

Saat buat Ayam rica kemangi banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Ayam rica kemangi agar memperoleh hasil yang maksimal.

Petunjuk membuat Ayam rica kemangi agar mendapatkan hasil yang maksimal

Aksi di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Ayam rica kemangi yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan ayam setengah badan, bumbu halus:, bawang merah, bawang putih, jahe kecil, lengkuas, kemiri, kunyit bubuk, ladaku bubuk, ketumbar bubuk, serei, daun salam, daun jeruk ukuran kecil, daun kemangi, royko ayam, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 15 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Ayam rica kemangi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Blender bumbu halus setelah itu tumis bumbu halus dengan minyak secukupnya, masukkan daun salam dan jeruk. , Setelah bumbu wangi masukkan ayam dan aduk aduk hingga bumbu merata, kemudian tambahkan satu gelas air. , Sambil diaduk, tutup wajan supaya airnya cepat menyusut, setelah airnya agak sedikit tambahkan royko serta 1 sdm gula pasir, aduk dan periksa rasa, jika sudah pas, tinggal masukkan daun kemangi dan aduk setelah daun agak layu angkat dari wajan dan sajikan.. , yang terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Bagi sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ayam rica kemangi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep sapi Resep masakan sederhana