Cara memasak Ayam rica-rica kemangi sederhana

Ayam rica-rica kemangi. Ayam, bahan makanan yang sering kita temui sehari hari ini memang bisa dijadikan berbagai macam variasi masakan yang lezat mulai dari ayam kecap,ayam bakar. Seperti ayam rica rica, menthok rica rica, bebek rica rica ataupun lainnya. Nah untuk saat ini, kita akan memberikan resep spesial dari ayam dan Daun kemangi inilah yang membuat citarasa ayam rica rica Manado ini begitu mengundang selera.

Ayam rica-rica kemangi Namun sekarang sudah banyak resep masakan rica rica ini, seperti : ayam rica rica kemangi, resep rica Dan enaknya resep ayam rica rica sangat mudah anda temukan dan salah satunya ada di sini yang. Nah, ayam rica-rica ini bisa jadi sajian makan pagi siang maupun malam. Cara memasaknya juga terbilang mudah dan cepat dan nggak butuh biaya mahal.

Menu sarapan pagi: Buat kamu yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.

Anda dapat memasak Ayam rica-rica kemangi menggunakan 21 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan utama Ayam rica-rica kemangi adalah:

  1. Anda butuhkan 1/2 Ekor Ayam.
  2. Siapkan secukupnya Kemangi.
  3. Ambil Jeruk nipis/lemon.
  4. Ambil #Bumbu yg d haluskan:.
  5. Siapkan 5 siung bawang merah.
  6. Anda butuhkan 2 siung bawang putih.
  7. Ambil 2 butir kemiri.
  8. Sediakan 10 buah cabai merah.
  9. Ambil sesuai selera Cabai rawit.
  10. Anda butuhkan Kunyit secukup nya.
  11. Anda butuhkan secukupnya Garam.
  12. Anda butuhkan 1 buah tomat.
  13. Anda butuhkan #Bumbu pelengkap :.
  14. Anda butuhkan 1 ruas sereh d gprek.
  15. Anda butuhkan Jahe di gprek.
  16. Anda butuhkan Lengkuas secukup nya.
  17. Anda butuhkan Daun salam.
  18. Siapkan Gula merah.
  19. Ambil Kaldu bubuk.
  20. Anda butuhkan Merica bubuk.
  21. Ambil Minyak goreng untuk menumis bumbu.

Kalau di luar negeri mungkin ada daun basil yang sangat terkenal untuk campuran makanan, tapi di Indonesia juga punya daun sendiri yakni kemangi yang mana bisa kita temui dengan mudah untuk memberikan aroma yang khas pada makanan. Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini. Ayam Rica Rica adalah masakan dengan menggunakan bahan daging Ayam yang diolah dengan campuran bahan bahan dan rasanya cukup pedas. Learn how to make tasty ayam rica rica with a pressure cooker or on the stove.

Sesudah semua ramuan siap berikut sebanyak 3 langkah yang memandu bagaimana masak Ayam rica-rica kemangi.

Langkah-langkah masak Ayam rica-rica kemangi

  1. Cuci bersih ayam, potong² sesuai selera setelah itu beri perasan jeruk nipis/lemon diam kan kurang lebih 10menit..
  2. Setelah 10menit cuci bersih ayam, rebus/ungkep ayam smpai stngh matang beri lada dan garam.setelah d rebus/ di ungkep ayam d goreng setengah matang tujuan nya biar ayam tdk begitu lembek/empuk..
  3. Sementara menggoreng ayam, haluskan bumbu yg sudah siap di haluskan.. Selesai semua ayam d goreng,sisihkan.tumis bumbu sampai hilang bau langunya(bau bumbu mentah),tambahkan bumbu pelengkap, tumis lg smpai tercium aromanya, tambahkan air dan masukan ayam yg sudah d goreng td, tunggu sampai air susut, koreksi rasa.. Terakhir masukan daun kemanginya..

I really don't know how it was started but if you take away chili peppers from my life… Ayam means chicken and rica means hot spicy. Ayam rica rica is originated in the city of Manado in the island of Sulawesi. Ayam rica-rica adalah merupakan masakan tradisional nusantara yang asli berasal dari Manado, kata "Rica" itu sendiri adalah kata-kata khas dari masyarakat manado yang berarti "Cabai" atau "Pedas, jadi kalau diterjemahkan dalam bahasa Indonesia sih kurang lebih seperti ini "Ayam Pedas Berbumbu. Rasa pedas dan aroma kemangi resep ayam rica rica dapat memanjakan lidah bagi yang mau mencicipinya. Variasi cara memasak ayam dengan olahan bumbu rica rica yang lezat khas Manado ini, sangat populer tidak hanya di Sulawesi.

Saat memasak Ayam rica-rica kemangi banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Ayam rica-rica kemangi agar mendapatkan hasil yang sempurna.

Petunjuk membuat Ayam rica-rica kemangi agar memperoleh hasil yang maksimal

Kesibukan di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Ayam rica-rica kemangi yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penetapan bahan Ayam, Kemangi, Jeruk nipis/lemon, #Bumbu yg d haluskan:, bawang merah, bawang putih, kemiri, cabai merah, Cabai rawit, Kunyit secukup nya, Garam, tomat, #Bumbu pelengkap :, sereh d gprek, Jahe di gprek, Lengkuas secukup nya, Daun salam, Gula merah, Kaldu bubuk, Merica bubuk, Minyak goreng untuk menumis bumbu, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 21 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Ayam rica-rica kemangi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci bersih ayam, potong² sesuai selera setelah itu beri perasan jeruk nipis/lemon diam kan kurang lebih 10menit.. , Setelah 10menit cuci bersih ayam, rebus/ungkep ayam smpai stngh matang beri lada dan garam.setelah d rebus/ di ungkep ayam d goreng setengah matang tujuan nya biar ayam tdk begitu lembek/empuk.. , Sementara menggoreng ayam, haluskan bumbu yg sudah siap di haluskan.. Selesai semua ayam d goreng,sisihkan.tumis bumbu sampai hilang bau langunya(bau bumbu mentah),tambahkan bumbu pelengkap, tumis lg smpai tercium aromanya, tambahkan air dan masukan ayam yg sudah d goreng td, tunggu sampai air susut, koreksi rasa.. Terakhir masukan daun kemanginya.. , yang terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Buat semua orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ayam rica-rica kemangi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep sapi Resep masakan sederhana