Resep: Mie ayam kampung homemade mudah dan enak lezat
Mie ayam kampung homemade mudah dan enak. Asalamu'alaikum hai guys Alhamdulillah kali ini aku bakal kasih tau cara buat Mie Ayam Homemade nih ala Aku hehhe Bahan mentah Sayur cesim yang dipotong. Kali ini saya buat video tentang saya masak mie ayam, karena lagi #DiRumahAja lockdown hehe mengurangi aktivitas diluar dan ga berani jajan makanya bikin sendiri aja. Yang lagi kangen sama mie ayam abang abang tapi di masa pandemi ini serba parno jajan sembarangan.kamu harus coba mie yang satu ini.
Ternyata bikin mie ayam homemade sendiri tidak sesulit yang dibayangkan loh! Karena bahan dan bumbu yang dibutuhkan tersedia dimana-mana, mulai dari pasar tradisional hingga swalayan terdekat dari rumah. Kalau mau bikin mie ayam, saya sarankan sih belanjanya di pasar saja, biar lebih murah.
Menu mpasi: Buat kamu yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang nggak susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.
Saudara dapat buat Mie ayam kampung homemade mudah dan enak menggunakan 25 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan-bahan Mie ayam kampung homemade mudah dan enak yaitu:
- Ambil Toping ayam.
- Sediakan Ayam potong (sesuai selera mah pake semana).
- Sediakan 1 sdm ketumbar.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 1 sdt lada.
- Sediakan 1 ruas jari jahe.
- Ambil 1 ruas jari kunyit.
- Sediakan 1 lembar daun salam.
- Anda butuhkan 1 batang serai.
- Ambil 1 lembar daun jeruk.
- Anda butuhkan 3 sendok kecap manis.
- Ambil 1 sdm saori.
- Anda butuhkan secukupnya Air.
- Ambil secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Daun bawang.
- Anda butuhkan Kaldu ayam.
- Ambil 1/2 sdm lada bubuk.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Daun bawang.
- Siapkan Tambahan/pelengkap.
- Anda butuhkan secukupnya Toge.
- Siapkan secukupnya Sawi hijau.
- Siapkan Bakso.
- Ambil Mie (bisa pake indomie atau mie lainnya).
Selain mie ayam rumahan dan mie ayam kampung ada satu resep mie ayam yang banyak dicari, yaitu mie ayam batam. Untuk membuat mie ayam bangka menjadi enak dan semakin nikmat diperlukan beberapa bahan pelengkapnya. Dimana bahan pelengkap ini sebenarnya tidak wajib. Rahasia resep mie ayam mudah sekali dicari.
Setelah semua materi siap berikut sebanyak 3 langkah yang memandu bagaimana buat Mie ayam kampung homemade mudah dan enak.
Langkah-langkah masak Mie ayam kampung homemade mudah dan enak
- Potong ayam, rebus ayam hingga matang, jika udah matang pisahkan tulang dan daging ayam.. daging ayam dipotong2 dadu dan tulang kembali di rebus untuk kaldu ayamnya.. kasih lada bubuk dan garam di kaldunya lalu masukan daun bawang, jika sudah matikan apii.
- Haluskan bumbu, bawang merah bawang putih jahe ketumbar lada kunyit dan garam. Jika sudah tumis bumbu halus, masukan daun jeruk serai yg sudah digeprek, dan daun salam.. aduk-aduk masukan kecap, soari dan air secukupnya. Jika sudah agak mengental matikan.
- Siapkan mie,kaldu dan sayur-sayuran lalu hidangkan.
Tinggal ketik, maka akan keluar semuanya. Mie ayam ceker buatan sendiri telah jadi. Siap dihidangkan dan disantap bersama keluarga. Apalagi kalo bikinin pacar sih, pasti dia bakalan kaget karena rasanya bener-bener. Pilihlah mie untuk mie ayam itu mie yang pulen, sehingga lebih enak.
Saat buat Mie ayam kampung homemade mudah dan enak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Mie ayam kampung homemade mudah dan enak agar memperoleh hasil yang maksimal.
Tips buat Mie ayam kampung homemade mudah dan enak untuk mendapatkan hasil yang sempurna
Kegiatan di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Mie ayam kampung homemade mudah dan enak yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan Toping ayam, Ayam potong (sesuai selera mah pake semana), ketumbar, bawang merah, bawang putih, lada, jahe, kunyit, daun salam, serai, daun jeruk, kecap manis, saori, Air, Garam, Daun bawang, Kaldu ayam, lada bubuk, Garam, Daun bawang, Tambahan/pelengkap, Toge, Sawi hijau, Bakso, Mie (bisa pake indomie atau mie lainnya), akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 25 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Mie ayam kampung homemade mudah dan enak, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Potong ayam, rebus ayam hingga matang, jika udah matang pisahkan tulang dan daging ayam.. daging ayam dipotong2 dadu dan tulang kembali di rebus untuk kaldu ayamnya.. kasih lada bubuk dan garam di kaldunya lalu masukan daun bawang, jika sudah matikan apii. , Haluskan bumbu, bawang merah bawang putih jahe ketumbar lada kunyit dan garam. Jika sudah tumis bumbu halus, masukan daun jeruk serai yg sudah digeprek, dan daun salam.. aduk-aduk masukan kecap, soari dan air secukupnya. Jika sudah agak mengental matikan. , Siapkan mie,kaldu dan sayur-sayuran lalu hidangkan. , yang terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Menurut sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Mie ayam kampung homemade mudah dan enak dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep sapi Resep masakan sederhana