Resep: Ayam rica-rica kemangi enak
Ayam rica-rica kemangi. Ayam, bahan makanan yang sering kita temui sehari hari ini memang bisa dijadikan berbagai macam variasi masakan yang lezat mulai dari ayam kecap,ayam bakar. Seperti ayam rica rica, menthok rica rica, bebek rica rica ataupun lainnya. Nah untuk saat ini, kita akan memberikan resep spesial dari ayam dan Daun kemangi inilah yang membuat citarasa ayam rica rica Manado ini begitu mengundang selera.
Namun sekarang sudah banyak resep masakan rica rica ini, seperti : ayam rica rica kemangi, resep rica Dan enaknya resep ayam rica rica sangat mudah anda temukan dan salah satunya ada di sini yang. Nah, ayam rica-rica ini bisa jadi sajian makan pagi siang maupun malam. Cara memasaknya juga terbilang mudah dan cepat dan nggak butuh biaya mahal.
Menu geprek bensu: Buat mama yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.
Ibu dapat masak Ayam rica-rica kemangi menggunakan 14 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan-bahan Ayam rica-rica kemangi yaitu:
- Ambil 1 kg ayam (potong 12).
- Siapkan 11 siung bawang merah.
- Ambil 9 siung bawang putih.
- Anda butuhkan 15 cabe rawit merah.
- Ambil 5 cabe merah kriting.
- Ambil 5 lembar daun salam.
- Sediakan 5 lembar daun jeruk.
- Anda butuhkan 2 tangkai sereh (geprek).
- Ambil 15 biji ketumbar.
- Ambil 2 ruas Laos (geprek).
- Sediakan 2 ruas jahe.
- Anda butuhkan 1 ruas kunyit.
- Sediakan 2 ikat kemangi.
- Ambil Gula,garam.
Kalau di luar negeri mungkin ada daun basil yang sangat terkenal untuk campuran makanan, tapi di Indonesia juga punya daun sendiri yakni kemangi yang mana bisa kita temui dengan mudah untuk memberikan aroma yang khas pada makanan. Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini. Ayam Rica Rica adalah masakan dengan menggunakan bahan daging Ayam yang diolah dengan campuran bahan bahan dan rasanya cukup pedas. Learn how to make tasty ayam rica rica with a pressure cooker or on the stove.
Sehabis semua ramuan siap berikut sebanyak 6 langkah yang memandu bagaimana buat Ayam rica-rica kemangi.
Petunjuk masak Ayam rica-rica kemangi
- Cuci bersih ayam rebus dengan sereh dan bawang putih (digeprek).
- Lalu haluskan bawang merah, bawang putih, jahe,kunyit, ketumbar dan cabe (kalo saya di blender.
- Goreng ayam setengah matang.
- Lalu tumis bumbu yang di blender beserta sereh,daun salam, daun jeruk,laos.
- Masukan garam gula dan penyedap koreksi rasa dan baru masukan ayam nya baru terakhir di kasih kemangi.
- Dan tunggu hingga meresap bumbu nya dan siap di hidangkan.
I really don't know how it was started but if you take away chili peppers from my life??? Ayam means chicken and rica means hot spicy. Ayam rica rica is originated in the city of Manado in the island of Sulawesi. Ayam rica-rica adalah merupakan masakan tradisional nusantara yang asli berasal dari Manado, kata "Rica" itu sendiri adalah kata-kata khas dari masyarakat manado yang berarti "Cabai" atau "Pedas, jadi kalau diterjemahkan dalam bahasa Indonesia sih kurang lebih seperti ini "Ayam Pedas Berbumbu. Rasa pedas dan aroma kemangi resep ayam rica rica dapat memanjakan lidah bagi yang mau mencicipinya. Variasi cara memasak ayam dengan olahan bumbu rica rica yang lezat khas Manado ini, sangat populer tidak hanya di Sulawesi.
Saat masak Ayam rica-rica kemangi banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Ayam rica-rica kemangi agar memperoleh hasil yang maksimal.
Petunjuk masak Ayam rica-rica kemangi agar mendapatkan hasil yang mantap
Kegiatan di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Ayam rica-rica kemangi yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan ayam (potong 12), bawang merah, bawang putih, cabe rawit merah, cabe merah kriting, daun salam, daun jeruk, sereh (geprek), ketumbar, Laos (geprek), jahe, kunyit, kemangi, Gula,garam, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 14 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Ayam rica-rica kemangi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci bersih ayam rebus dengan sereh dan bawang putih (digeprek). , Lalu haluskan bawang merah, bawang putih, jahe,kunyit, ketumbar dan cabe (kalo saya di blender. , Goreng ayam setengah matang. , Lalu tumis bumbu yang di blender beserta sereh,daun salam, daun jeruk,laos. , Masukan garam gula dan penyedap koreksi rasa dan baru masukan ayam nya baru terakhir di kasih kemangi. , Dan tunggu hingga meresap bumbu nya dan siap di hidangkan. , yang terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Buat sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ayam rica-rica kemangi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep udang Resep masakan sederhana