Cara masak Mie Ayam Rumahan sempurna

Mie Ayam Rumahan.

Mie Ayam Rumahan

Menu sarapan sehat: Buat mama yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang nggak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Ibu dapat memasak Mie Ayam Rumahan menggunakan 26 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan-bahan Mie Ayam Rumahan adalah:

  1. Sediakan 1/2 kg dada ayam.
  2. Sediakan 250 gram bakso sapi.
  3. Siapkan 2000 cc air.
  4. Ambil 2 siung Bawang putih.
  5. Sediakan 2 bungkus mie telor.
  6. Ambil 1 ikat Sawi hijau.
  7. Anda butuhkan Garam.
  8. Sediakan Kaldu Jamur.
  9. Ambil 2 cm Jahe.
  10. Anda butuhkan 2 cm Lengkuas.
  11. Anda butuhkan 2 lembar Daun Salam.
  12. Anda butuhkan 4 lembar Daun Jeruk.
  13. Ambil 1 btg Serai.
  14. Anda butuhkan Bawang goreng.
  15. Ambil Bumbu Halus.
  16. Anda butuhkan 5 siung Bawang merah.
  17. Siapkan 3 siung Bawang putih.
  18. Sediakan 1 btr Kemiri.
  19. Anda butuhkan 1 cm Kunyit.
  20. Sediakan Ketumbar.
  21. Anda butuhkan Lada / Merica.
  22. Siapkan Minyak utk menumis.
  23. Siapkan Minyak Ayam.
  24. Sediakan 2 siung Bawang putih.
  25. Ambil Kulit ayam.
  26. Siapkan 50 ml Minyak Goreng.

Setelah semua materi siap berikut sebanyak 8 langkah yang memandu bagaimana buat Mie Ayam Rumahan.

Langkah-langkah masak Mie Ayam Rumahan

  1. Pisahkan daging ayam, kulit dan tulang, potong dadu daging dan sisihkan. Rebus bagian tulang untuk diambil kaldunya..
  2. Saring air kaldu, masukkan bawang putih ke dalam rebusan kaldu. Tambahkan baso sapi, rebus kembali hingga baso matang. Tambah garam dan kaldu jamur sesuai selera. Sisihkan..
  3. Untuk ayam suwir. Tumis bumbu halus hingga wangi, tambahkan jahe, lengkuas, serai, daun salam dan daun jeruk. Kasih sedikit air..
  4. Masukkan daging ayam yang telah dipotong dadu, masak hingga daging ayam matang. Lalu tambah garam dan kaldu jamur, koreksi rasa..
  5. Untuk minyak nya, tumis bawang putih cincang dan kulit ayam hingga harum dan lemak ayam keluar. Pakai api kecil supaya tidak mudah gosong..
  6. Rebus mie telor, tiriskan. Rebus daun sawi, tiriskan..
  7. Tuangkan 2 sdm minyak ayam. Tata mie, daun sawi dan ayam bumbu. Tuangkan baso dan sedikit kuah kaldu. Taburi bawang goreng..
  8. Mie ayam siap dihidangkan. Boleh ditambah kecap atau sambel sesuai selera...

Saat memasak Mie Ayam Rumahan banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Mie Ayam Rumahan agar diperoleh hasil yang maksimal.

Petunjuk membuat Mie Ayam Rumahan agar mendapatkan hasil yang maksimal

Kesibukan di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Mie Ayam Rumahan yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan dada ayam, bakso sapi, air, Bawang putih, mie telor, Sawi hijau, Garam, Kaldu Jamur, Jahe, Lengkuas, Daun Salam, Daun Jeruk, Serai, Bawang goreng, Bumbu Halus, Bawang merah, Bawang putih, Kemiri, Kunyit, Ketumbar, Lada / Merica, Minyak utk menumis, Minyak Ayam, Bawang putih, Kulit ayam, Minyak Goreng, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 26 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Mie Ayam Rumahan, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Pisahkan daging ayam, kulit dan tulang, potong dadu daging dan sisihkan. Rebus bagian tulang untuk diambil kaldunya.. , Saring air kaldu, masukkan bawang putih ke dalam rebusan kaldu. Tambahkan baso sapi, rebus kembali hingga baso matang. Tambah garam dan kaldu jamur sesuai selera. Sisihkan.. , Untuk ayam suwir. Tumis bumbu halus hingga wangi, tambahkan jahe, lengkuas, serai, daun salam dan daun jeruk. Kasih sedikit air.. , Masukkan daging ayam yang telah dipotong dadu, masak hingga daging ayam matang. Lalu tambah garam dan kaldu jamur, koreksi rasa.. , Untuk minyak nya, tumis bawang putih cincang dan kulit ayam hingga harum dan lemak ayam keluar. Pakai api kecil supaya tidak mudah gosong.. , Rebus mie telor, tiriskan. Rebus daun sawi, tiriskan.. , Tuangkan 2 sdm minyak ayam. Tata mie, daun sawi dan ayam bumbu. Tuangkan baso dan sedikit kuah kaldu. Taburi bawang goreng.. , Mie ayam siap dihidangkan. Boleh ditambah kecap atau sambel sesuai selera... , yang terdiri dari 8 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Bagi semua orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Mie Ayam Rumahan dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep sapi Resep masakan sederhana