Cara bikin Ayam Rica Rica Kemangi gurih

Ayam Rica Rica Kemangi.

Ayam Rica Rica Kemangi

Menu mpasi: Buat mama yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang nggak ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Saudara dapat membuat Ayam Rica Rica Kemangi menggunakan 17 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan utama Ayam Rica Rica Kemangi seperti berikut:

  1. Ambil 1 kg ayam potong 10.
  2. Siapkan 2 ikat kemangi.
  3. Sediakan 6 buah bawang merah (iris2).
  4. Ambil Kunyit bubuk.
  5. Anda butuhkan 5 lembar daun jeruk.
  6. Sediakan 1 lembar daun pandan.
  7. Anda butuhkan 2 lembar sereh (geprek).
  8. Ambil 1 buah jeruk nipis.
  9. Ambil Kaldu jamur / ayam.
  10. Siapkan secukupnya Garam & gula pasir.
  11. Sediakan secukupnya Air.
  12. Siapkan Minyak untuk menumis.
  13. Sediakan BUMBU HALUS:.
  14. Anda butuhkan 3 buah bawang putih.
  15. Anda butuhkan 4 cm jahe.
  16. Anda butuhkan 5 buah cabe rawit merah.
  17. Anda butuhkan 10 buah cabe merah besar.

Sesudah semua ramuan siap berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana buat Ayam Rica Rica Kemangi.

Petunjuk masak Ayam Rica Rica Kemangi

  1. Iris tipis bawang merah. Panaskan minyak untuk menumis. Masukan bawang merah dan sereh yg sdh digeprek. Tumis hingga harum..
  2. Masukan bumbu halus. Kunyit bubuk secukupnya. Daun jeruk. Daun pandan. Tumis kembali hingga harum..
  3. Masukan ayam. Aduk2 hingga merata. Masukan daun kemangi. Lalu tambahkan air, garam, gula, dan kaldu bubuk. (seperti mengungkep ayam). Tutup dengan tutupan panci..
  4. Sesekali aduk masakan. Tambahkan air perasan jeruk nipis. Koreksi rasa. Cek kematangan ayam. Matikan kompor jika dirasa ayam sudah matang dan bumbu sudah enak. Selamat mencoba..

Saat memasak Ayam Rica Rica Kemangi banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Ayam Rica Rica Kemangi agar diperoleh hasil yang maksimal.

Tips membuat Ayam Rica Rica Kemangi untuk memperoleh hasil yang maksimal

Kegiatan di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Ayam Rica Rica Kemangi yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan ayam potong 10, kemangi, bawang merah (iris2), Kunyit bubuk, daun jeruk, daun pandan, sereh (geprek), jeruk nipis, Kaldu jamur / ayam, Garam & gula pasir, Air, Minyak untuk menumis, BUMBU HALUS:, bawang putih, jahe, cabe rawit merah, cabe merah besar, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 17 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara masak Ayam Rica Rica Kemangi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Iris tipis bawang merah. Panaskan minyak untuk menumis. Masukan bawang merah dan sereh yg sdh digeprek. Tumis hingga harum.. , Masukan bumbu halus. Kunyit bubuk secukupnya. Daun jeruk. Daun pandan. Tumis kembali hingga harum.. , Masukan ayam. Aduk2 hingga merata. Masukan daun kemangi. Lalu tambahkan air, garam, gula, dan kaldu bubuk. (seperti mengungkep ayam). Tutup dengan tutupan panci.. , Sesekali aduk masakan. Tambahkan air perasan jeruk nipis. Koreksi rasa. Cek kematangan ayam. Matikan kompor jika dirasa ayam sudah matang dan bumbu sudah enak. Selamat mencoba.. , yang terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Menurut sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ayam Rica Rica Kemangi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ayam Resep masakan sederhana