Resep: Ayam rica rica kemangi lezat
Ayam rica rica kemangi. Ayam, bahan makanan yang sering kita temui sehari hari ini memang bisa dijadikan berbagai macam variasi masakan yang lezat mulai dari ayam kecap,ayam bakar. Seperti ayam rica rica, menthok rica rica, bebek rica rica ataupun lainnya. Nah untuk saat ini, kita akan memberikan resep spesial dari ayam dan Daun kemangi inilah yang membuat citarasa ayam rica rica Manado ini begitu mengundang selera.
Namun sekarang sudah banyak resep masakan rica rica ini, seperti : ayam rica rica kemangi, resep rica Dan enaknya resep ayam rica rica sangat mudah anda temukan dan salah satunya ada di sini yang. Ayam rica-rica Kemangi memang enak banget buat di cobain. Nah, ayam rica-rica ini bisa jadi sajian makan pagi siang maupun malam.
Menu masakan sunda: Buat orang tua yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tidak sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.
Kamu dapat membuat Ayam rica rica kemangi menggunakan 19 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan utama Ayam rica rica kemangi seperti berikut:
- Ambil 1/2 ekor ayam potong sesuai selera.
- Siapkan 1 buah jeruk nipis peraa airnya.
- Siapkan 1 batang sereh digeprek.
- Sediakan 3 ruas lengkuas digeprek.
- Ambil 2 ruas jahe digeprek.
- Sediakan 1 lembar daun salam.
- Sediakan 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan 6 buah rawit dipotong serong.
- Ambil 1 genggam kemangi.
- Anda butuhkan 250 ml air.
- Ambil secukupnya garam.
- Sediakan minyak goreng secukupnua.
- Anda butuhkan Bumbu halus.
- Siapkan 4 buah cabe merah.
- Ambil 4 buah cabe hijau.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Anda butuhkan 4 butir bawang merah.
- Ambil 3 ruas kunyit.
- Ambil 2 butir kemiri.
Cara memasaknya juga terbilang mudah dan cepat dan nggak butuh biaya mahal. Kalau di luar negeri mungkin ada daun basil yang sangat terkenal untuk campuran makanan, tapi di Indonesia juga punya daun sendiri yakni kemangi yang mana bisa kita temui dengan mudah untuk memberikan aroma yang khas pada makanan. Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini. Ayam Rica Rica adalah masakan dengan menggunakan bahan daging Ayam yang diolah dengan campuran bahan bahan dan rasanya cukup pedas.
Sesudah semua ramuan siap berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana memasak Ayam rica rica kemangi.
Langkah-langkah buat Ayam rica rica kemangi
- Cuci bersih ayam, kucuri dengan air jeruk nipis, diamkan selama 20menit, cuci kembali.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus beserta cabe rawit, jahe, lengkuas, daun jeruk, daun salam sampai wangi, tambahkan air, garam, masak sampai mendidih.
- Masukan ayam, aduk rata, masak sampai bumbu meresap.
- Tambahkan kemangi, masak sampai kemangi layu.
- Koreksi rasa, angkat, dan sajikan.
Ayam rica-rica adalah merupakan masakan tradisional nusantara yang asli berasal dari Manado, kata "Rica" itu sendiri adalah kata-kata khas dari masyarakat manado yang berarti "Cabai" atau "Pedas, jadi kalau diterjemahkan dalam bahasa Indonesia sih kurang lebih seperti ini "Ayam Pedas Berbumbu. Learn how to make tasty ayam rica rica with a pressure cooker or on the stove. I really don't know how it was started but if you take away chili peppers from my life??? Ayam means chicken and rica means hot spicy. Ayam rica rica is originated in the city of Manado in the island of Sulawesi. Rasa pedas dan aroma kemangi resep ayam rica rica dapat memanjakan lidah bagi yang mau mencicipinya.
Saat buat Ayam rica rica kemangi banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Ayam rica rica kemangi agar dihasilkan hasil yang maksimal.
Cara masak Ayam rica rica kemangi untuk memperoleh hasil yang sempurna
Pekerjaan di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Ayam rica rica kemangi yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan ayam potong sesuai selera, jeruk nipis peraa airnya, sereh digeprek, lengkuas digeprek, jahe digeprek, daun salam, daun jeruk, rawit dipotong serong, kemangi, air, garam, minyak goreng secukupnua, Bumbu halus, cabe merah, cabe hijau, bawang putih, bawang merah, kunyit, kemiri, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 19 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Ayam rica rica kemangi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci bersih ayam, kucuri dengan air jeruk nipis, diamkan selama 20menit, cuci kembali. , Panaskan minyak, tumis bumbu halus beserta cabe rawit, jahe, lengkuas, daun jeruk, daun salam sampai wangi, tambahkan air, garam, masak sampai mendidih. , Masukan ayam, aduk rata, masak sampai bumbu meresap. , Tambahkan kemangi, masak sampai kemangi layu. , Koreksi rasa, angkat, dan sajikan. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Bagi semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ayam rica rica kemangi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ikan Resep masakan sederhana