Cara memasak Ayam rica rica sambel kemangi gurih
Ayam rica rica sambel kemangi. Ayam, bahan makanan yang sering kita temui sehari hari ini memang bisa dijadikan berbagai macam variasi masakan yang lezat mulai dari ayam kecap,ayam bakar. Hai Guys ❤️ Thank you for watching Please subscribe my channel ( gratis ). Seperti ayam rica rica, menthok rica rica, bebek rica rica ataupun lainnya.
Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam. Namun sekarang sudah banyak resep masakan rica rica ini, seperti : ayam rica rica kemangi, resep rica Dan enaknya resep ayam rica rica sangat mudah anda temukan dan salah satunya ada di sini yang. Ayam Rica Rica adalah masakan dengan menggunakan bahan daging Ayam yang diolah dengan campuran bahan bahan dan rasanya cukup pedas.
Menu sarapan: Buat mama yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tanpa susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.
Ibu dapat masak Ayam rica rica sambel kemangi menggunakan 14 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan-bahan Ayam rica rica sambel kemangi yaitu:
- Siapkan Ayam.
- Siapkan Kemangi.
- Sediakan Kemiri.
- Anda butuhkan Jane.
- Siapkan Kunyit.
- Anda butuhkan Lengkuas.
- Sediakan Sereh.
- Anda butuhkan Daun salam.
- Anda butuhkan Tomat.
- Ambil Bawang merah.
- Anda butuhkan Bawang putih.
- Ambil Merica.
- Sediakan Cabe kriting ijo.
- Sediakan Cabe kriting merah.
Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica. Rasa pedas, gurih dan empuk daging ayamnya terbukti sangat cocok disajikan bersama nasi dalam. Sebenarnya, untuk membuat rica-rica ayam itu hampir sama dengan kita mengolah ayam pedas lainnya, mungkin saja jumlah bumbu yang digunakan lebih bervariasi seperti: cabai, kunyit, serai, bawang merah dan sebagainya. Selain itu, cara membuat makanan lezat ini dengan cara digoreng.
Selepas semua bahan siap berikut sebanyak 7 langkah yang memandu bagaimana buat Ayam rica rica sambel kemangi.
Petunjuk buat Ayam rica rica sambel kemangi
- Ayam nya di cuci bersih, lalu di goreng.
- Bumbu yang di ulek (bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, lengkuas,tomat, cabe kriting ijo, cabe kriting merah merica dan kemiri).
- Tumis bumbu yang sudah di haluskan.
- Masukan ayam yang sudah di goreng.
- Tambahkan air sedikit, tunggu sampe meresap.
- Masukan kemanginya.
- Tambahkan bumbu penyedap garam dan micin lalu tambahkan gula sedikit.
Kalau di luar negeri mungkin ada daun basil yang sangat terkenal untuk campuran makanan, tapi di Indonesia juga punya daun sendiri yakni kemangi yang mana bisa kita temui dengan mudah untuk memberikan aroma yang khas pada makanan. Bicara mengenai Ayam rica-rica, tahukah anda sebenarnya masakan ini berasal dari mana? Ternyata rica-rica ayam ini merupakan masakan khas dari Timur Indonesia lho, atau lebih tepatnya masakan khas Manado. Rica diambil dari bahasa Manado yang berarti pedas, jadi bisa dimaknai bahwa kuliner. Resep ayam rica-rica daun kemangi juga bisa Anda sajikan di tengah keluarga Anda pada saat bulan Ramadhan, menu makanan buka puasa sehari-hari dengan menyajikan aneka ayam, tentu menjadi kuliner yang favorite untuk keluarga saat mencicipinya.
Saat masak Ayam rica rica sambel kemangi banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Ayam rica rica sambel kemangi agar mendapatkan hasil yang sempurna.
Tips memasak Ayam rica rica sambel kemangi untuk memperoleh hasil yang maksimal
Kegiatan di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Ayam rica rica sambel kemangi yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan Ayam, Kemangi, Kemiri, Jane, Kunyit, Lengkuas, Sereh, Daun salam, Tomat, Bawang merah, Bawang putih, Merica, Cabe kriting ijo, Cabe kriting merah, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 14 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Ayam rica rica sambel kemangi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Ayam nya di cuci bersih, lalu di goreng. , Bumbu yang di ulek (bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, lengkuas,tomat, cabe kriting ijo, cabe kriting merah merica dan kemiri). , Tumis bumbu yang sudah di haluskan. , Masukan ayam yang sudah di goreng. , Tambahkan air sedikit, tunggu sampe meresap. , Masukan kemanginya. , Tambahkan bumbu penyedap garam dan micin lalu tambahkan gula sedikit. , yang terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Buat sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ayam rica rica sambel kemangi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep bakso Resep masakan sederhana